Day 18: Vegetables & Cooking Verbs / सब्ज़ियाँ और पकाने के शब्द

Vegetables & Cooking Words. Cooking and dining discussions happen every day at home and restaurants. Knowing kitchen verbs lets you share recipes and meal ideas effortlessly! Master complete vegetable vocabulary and cooking action verbs! • Vegetable names: **Potato, Tomato, Onion, Garlic, Ginger, Spinach, Cauliflower, Cabbage, Carrot, Brinjal / Eggplant, Peas, Cucumber**. • Cooking verbs: **Boil, Fry, Chop, Slice, Peel, Mix, Bake, Cook**. • Talking about meals and cooking at home. ### PART 1: COMPLETE VEGETABLE VOCABULARY LIST 1. **Potato** (पोटैटो) - आलू 2. **Tomato** (टोमैटो) - टमाटर 3. **Onion** (अनियन) - प्याज़ [Note: Pronounced 'अ-नियन', not 'ओ-नियन'] 4. **Garlic** (गार्लिक) - लहसुन 5. **Ginger** (जिंजर) - अदरक 6. **Spinach** (स्पिनच) - पालक 7. **Cauliflower** (कॉलीफ़्लॉवर) - फूलगोभी 8. **Cabbage** (कैबेज) - पत्तागोभी 9. **Carrot** (कैरेट) - गाजर 10. **Brinjal / Eggplant** (ब्रिंज़ल) - बैंगन 11. **Peas** (पीज़) - मटर 12. **Cucumber** (कुकम्बर) - खीरा --- ### PART 2: ESSENTIAL COOKING ACTION VERBS • **Peel** (पील - छीलना): "Peel the potatoes." (आलू छीलो।) • **Chop** (चॉप - छोटे टुकड़ों में काटना): "Chop the onions." (प्याज़ काटो।) • **Slice** (स्लाइस - पतले गोल टुकड़ों में का